단호박 찌는법 찌는 시간 몽땅 알아보자 feat 미니단호박

아이들 이유식에만 들어가는 존재로 알았던 저, 최근 단~호박에 푹 빠져서 아주 열심히 먹고 있습니다. 그냥 쪄서 먹었더니 고구마보다 더 맛있더라고요. 오늘 이 글을 검색해서 들어오신 여러분께서는 빠르게 단호박 찌는법 찌는 시간 전자레인지 팁 등등 알고 싶으셨을꺼라 생각됩니다. 이에 관련된 꿀팁, 맛있게 먹는 팁까지 알려드릴 테니 끝까지 꼼꼼히 읽어주시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

단호박 찌는법 찌는 시간 요약본

 

1. 단호박을 물에 깨끗이 세척해 줍니다. 

2. 표면이 단단해서 그냥 칼로 자르면 손목에 무리가 갈 수 있으므로 크기에 따라 30초~1분 정도 전자레인지에 돌려줍니다.

3. 칼로 반 잘라줍니다

4. 안에 들어있는 씨를 숟가락으로 퍼서 빼줍니다

5. 먹기 좋은 크기로 슬라이스해줍니다

6. 찜기에 올려놓고 10분~15분간 쪄줍니다 (크기에 따라 달라질 수 있음)

7. 바로 찐 거 드시면 끝! 더 맛있게 드시는 팁은 아래 어딘가에 적어놓겠음

 

 

 

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단호박의 효능

 

 

제가 구매한 것은 미니단호박이었습니다. 너무 귀여워서 이렇게 손 비교샷 올려보았네요. 단호박은 섬유질이 풍부하고요. 비타민C, 비타민E, 비타민 B9(엽산), 베타카로틴 등이 풍부하게 들어있습니다 또한 미네랄, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인 등이 들어있어 영양면으로도 아주 훌륭하죠.(이외에도 건강에 도움 되는 정말 많은 성분이 들어있습니다)

 

건강적인 측면으로 보자면 소화를 돕고 장을 튼튼하게 하며, 열량이 낮아 다이어트용으로도 그만입니다. 혈당 안정에 도움이 되고요, 항암작용, 시력개선 효능, 면역력증진에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

단호박 찌는법 상세분

 

좀 전에는 요약해서 말씀드렸는데요. 지금부터는 상세히 말씀드릴게요. 사진을 보시면서 이해하시면 되겠습니다.

 

먼저 깨끗이 씻어주시고요. 사이즈가 작다 하더라도 그냥 칼로 반을 썰기가 어려우실 거예요. 크기에 따라 전자레인지에 이렇게 통으로 넣어서 30초~1분 정도 돌려주세요.(칼이 약간 들어갈 수 있을 정도면 OK) 전자레인지로 찌는 것이 아니니 겉면만 약간 데워지는 그런 느낌이랍니다.

 

반으로 잘라주시고요. 숟가락으로 씨를 모두 빼내어 주세요. 끝부분의 꼭지 부분도 제거해 줍니다.

 

 

 

 

이제 찜기에 넣고 물이 끓고 나서 10분 정도 쪄내면 됩니다. 자른 상태에 따라서 더 쪄야 할 수도 덜 찔 수도 있어요.

 

 

 

 

단호박 잘 찌는 Tip

 

익은 상태 확인은 이렇게 젓가락으로 푹 찍어서 쏙 들어가면 다 익은 것입니다. 끓고 나서 7분 정도 익혔을 때 젓가락으로 한번 찔러보시고요 조금 단단하다 싶으면 5분 더 이런 식으로 찌시면 됩니다.

 

 

 

 

 

더 맛있게 먹는 Tip

 

 

갓 쪄낸 것은 바로 입으로 직행해야죠. 진짜 꿀맛입니다. 건강에도 도움 되고 다이어트할 때 먹으면 포만감이 높아서 식사 대용으로 드시기도 좋답니다. 간식으로 드시고 싶을 때는 쪄낸 단호박 위에 모차렐라 치즈나 슬라이스 치즈 올려서 전자레인지에 1분 30초정도 데워서 드셔보세요. 너무너무 맛있답니다.

 

 

 

 

이제 과자 대신 초콜릿대신 이렇게 건강한 간식 쪄서 칼로리 걱정 없이 드셔보세요. 특히나 평소에 인스턴트식 많이 드시는 분이시라면 더더욱 자연식이 필요하답니다. 휴일에 이렇게 쪄내서 냉장고에 보관했다가 그때그때 데워서 먹어도 좋고 차갑게 먹어도 맛있답니다. 이상 단호박 찌는법 찌는 시간에 대해서 정보 공유했는데요. 여러분께 큰 도움 되셨기를 바랍니다.

 

 

 

 

 

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