
안녕하세요? 몸보신이 매우 중요한 나이가 된 럭셔리유 인사드립니다 나이가 드니 점점 더 국물요리가 좋아지는데요 그중 아주 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리가 있는데요 그건 바로 삼계탕이죠 잡내 없이 삼계탕 맛있게 끓이는법 알려드릴게요 요린이들 오늘 닭백숙 끓이는법 마스터해봅시다 메인 재료 준비 닭 11호 2마리 (한마리당 1050g) 마늘 한주먹 (대략 10개정도) 생각 작은 거 1쪽 (마늘 1개보다 약간 큰 크기) 대파 3대 인삼 2 뿌리 찹쌀 4~5 수저 맛술(2~3큰술) 양념 재료 준비 끓인 후 간 맞출 때: 소금, 후추 칼칼하게 드실 경우 : 청양고추 2개 더 맛깔스럽게 드실 경우 : 조림간장 3큰술, 올리고당(요리당) 1큰술, 고추냉이(연겨자) 약간 요리 tip 성인기준 4인분의 양입니다 적게..
슬기로운 요리생활
2023. 5. 1. 14:41